日本酒の新たな挑戦

新潟県内酒蔵の酒樽の周りに集まった『ASPAC新潟大会』の参加者らが一斉に木槌を叩きます。

「よいしょ よいしょ よいしょ!」

酒樽が開きました。

審査の結果は ―?。

「見事、ギネス世界記録認定です!おめでとうございます!」

8000人が参加する県内過去最大規模の国際会議で、新潟の日本酒の歴史に“新たな記録”が刻まれた瞬間です。