今がお買い得のじゃがいも。定番の食材ですが、シャキシャキのポテトサラダや、簡単にできるユニークなポテトフライなど、ひと味ちがった楽しみ方をご紹介します。

じゃがいもが今お買い得　一方、レシピのマンネリ化も…

肉じゃが、カレーライス、コロッケなど食卓に欠かせない「じゃがいも」。

横浜市内のスーパーをのぞいてみると、「新じゃが」が並んでいました。

スーパーセルシオ和田町店 青果担当　池川啓一さん
「（この）新じゃがは約1.8キロ入りで税込み322円。これはかなり安いと思います」

農林水産省によると、今のじゃがいもの卸売価格は平年に比べ7割ほどだそうで、とってもお買い得なのです。

一方で、こんなお悩みも…

買い物客
「じゃがいも料理、やっぱり定番になってしまう」
「レシピわからないから、結局手っ取り早くみそ汁にしちゃうんですよね」

定番料理も良いですが、「じゃがいも」には無限の可能性があります。