夏を代表する味覚、「金沢すいか」の初出荷が行われるなど本格的な農繁期を迎えています。

特集では、農業従事者の高齢化と減少が進む中、新たに農業への道を歩み始めた人たちの思いを取材しました。

「もう可愛いですね　大好きです、匂いも好きですし、食べるのも好きですし、見た目も好きですし、魅力に取りつかれています」と金沢市内の主婦・北山真規子さんが熱く語る野菜は、加賀野菜の一つ、金時草です。

北山真規子さん

北山さんは金沢市下安原町にある金沢農業大学校の門をたたき、金時草の栽培方法から出荷作業まで指導を受けています。

北山真規子さん（50）は「この先のこと考えて、子育ても一旦落ち着いたので何か自分で新しいことできることないかと思って」と農業大学校に入学した理由を話します。