福島が誇る発酵文化、酒、味噌、醤油を集めた県内最大規模のイベントが郡山市で開かれました。
郡山市の「ビッグパレットふくしま」で開かれたこのイベントは高い品質を誇る県内の酒、味噌、そして醤油などを広く発信しようと開かれたもので初日の6日は、内堀知事などが参加してオープニングセレモニーが行われました。
会場には全国新酒鑑評会で2年連続金賞受賞数日本一に輝いた蔵など県内54の酒蔵と味噌・醤油の作り手や福島を代表するグルメが並びました。また先日、火事で被害を受けた喜多方市の笹正宗酒造の商品も販売され再建に向けた義援金も寄せられていました。
会場には多くの人がつめかけ、福島の発酵文化の豊かさを実感していました。
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