農作物を生産する津山市の会社が新しいコメ作りに挑戦しています。

人口の減少に直面する農村の課題解決が期待される手法ということですが、どのようなものなのでしょうか。

日本の原風景ともいえる水田です。コメは、一般的に水を張った田んぼに苗を植えて栽培しますが、こちらでは少し様子が違っています。

トラクターに装着した専用の装置で乾いた土壌に直接種もみをまく「節水型乾田直播」と呼ばれる新しい手法です。

（米井ファーム　米井崇恭社長）
「苗を作らないのでコストが非常に安くなります」

「苗づくり」や「代かき」など田植えに関する工程が削減されることから、作業時間と栽培コストが一般的なコメ作りの半分ほどになるといいます。