この時期、スーパーなどで売られている梅を使って、「梅干し」や「梅酒」などを手作りする「梅仕事」。手間をかければかけるほど、夢中になりますよ。いま、収穫の最盛期を迎えている「梅」。東京・練馬区にあるス…