昔ながら、だけど新しい
それは、「氷のう」です。
合田尚也さん「中に水を入れて凍らせるだけなんですけど、これを密閉した状態で、凍らせて、保冷ができる」
魔法瓶の技術を応用することで、最大16時間ほど0℃をキープできるといいます。
一方、暑くなることで気になることが・・・
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