老舗の栗菓子専門店｢新杵堂｣ 栗きんとんに“和三盆糖”使用していないのに表示 農水省が是正指示 ｢ふるさと納税返礼品｣としても販売 岐阜･中津川市

農林水産省は、岐阜県中津川市の老舗栗菓子専門店「新杵堂」が、製造した和生菓子について、原材料名に事実と異なる表示をしたとして、食品表示法に基づき是正指示を行いました。

農水省によると、東海農政局が行った立ち入り検査で、新杵堂が製造する「THE PREMIUM 栗きんとん」について、香川県と徳島県の一部で伝統的な手法で作られる「和三盆糖」を使用していないにもかかわらず、原材料名に表示していたことがわかりました。