世界で唯一“青い卵”を産むニワトリ

青い卵を生産しているのは、直売所の目の前にある農園です。広々とした鶏舎で育てられているのが、青い卵を産む「アローカナ」というニワトリです。

南米チリ原産の希少なニワトリで、年間の産卵数が少なく、その分、卵の栄養価が高いと言われています。