欠かせない保冷剤のコストは1.7倍に

さらには、持ち帰りに欠かせない「あれ」も…

（佐藤社長）
「保冷剤の外側のビニールが不足している」

このケーキ店では、保冷剤は一日に1000個以上使いますが、価格は何度も値上がり、コストはことし2月に比べて1.7倍に。次は在庫不足が心配です。

（佐藤社長）
Q.保冷剤がなくなったら？
「客がクーラーボックス持参になることもあり得る」