突然ですが「石高（こくだか）」という言葉を聞いたことはありますか？石高は、江戸時代に使われたコメの収穫量や藩の経済規模を表すものです。今回は、福島県西会津町で生まれた、コメ農家を支援するアプリ＝「石…