期間限定でワンビル内ホテルで料理を提供

初の生産となる今回は、テストマーケティングとしてわずか300匹の限定生産です。

西鉄は今後の需要を見極めるため天神のワンビルにあるホテルで、6月1日から7月末までの期間限定であまおう桜鱒の料理を提供します。

※「あまおう桜鱒のマリネと柑橘ブルスケッタ仕立て」2300円（税込み・サービス料別）

RKB　浅上旺太郎記者
「（食べて）さっぱりしている、濃厚！おいしい」

オンワンフクオカホテル　中野裕太料理長
「臭みがなくてフレッシュな感じ」