近くの加工場もフル稼働…「もちっとふんわり」

14日朝、港で競り落とされたシラスが入ったかごは…

（坂下社長）
Q.1つのかごでどれくらいある？
「25キロのかごと言われていますが、漁師さんによっては大盛りにしたり、30キロくらいあるやつもある」
Q.ものすごい量だが、これからどうする？
「加工場があるので茹でていく」

港近くの加工場も、朝からフル稼働です。試食させていただくと…

（松本）
「美味しい！モチっとふんわりした食感」

（マル伊商店 木藤創大取締役）
「浜で（シラスが）いっぱい揚がっているから、嬉しい限りです」