TBSテレビ
歌手の工藤静香さんが９日、自身のインスタグラムを更新。
簡単で体に優しい手料理を披露しました。
工藤さんは鶏の手羽元がゴロっと入った味噌汁の写真を添え、〝コラーゲンたっぷり味噌汁！〟と投稿。
常日頃から体に優しい素材を使った、簡単メニューを披露する料理上手な工藤さん。
〝最近味噌汁は鍋で作らず、お椀の中で完結させています〟と、鍋のなかで味噌をとくのではなく、お椀のなかに味噌を入れ、煮込んだ手羽元とスープをその中に注ぐスタイルで味噌汁を作っていると明かしたうえで、〝甘酒を入れるとおいしいんです〟と、味噌と共に甘酒を入れる隠し味も披露しました。
そして、工藤さんが定期的に紹介するゴマをつかった「ごませんべい」のレシピも紹介。
〝フライパンにみりんとオリゴを少し入れて、ゴマを2袋！焦げない程度に炒めたら、シートの上に乗せてた平らに〟〝さらにオーブンで数分焼くとパリパリ！〟と、いまにもゴマの香りがふわっと漂ってきそうな簡単メニュー。
投稿を見たファンからは、「絶対、体に良いやつ！作ってみます」「しーちゃん特製お味噌汁おいしそう」「甘酒の入ったお味噌汁どんな味がするんだろう」など多くのコメントが寄せられました。
【担当：芸能情報ステーション】
