「阿蘇と言えばお米」名前に負けない美味しい米を

佐藤健介さん「『阿蘇といえばお米』と注目してもらっているので、ブランドのネームバリューに負けないようなおいしいお米を作っていきたい」

阿蘇地方の田植えは6月まで続き、9月上旬ごろから新米の収穫が始まります。