■100年使い続けた32本の巨大木桶を移動

歴史ある醤油蔵で、社運をかけた木桶の「引っ越し」が始まりました。蔵の建て替えに合わせ、100年以上使い続けてきた32本もの巨大な大桶を、新しい蔵へと据え直します。

＜栄醤油醸造 深谷允八代目＞
「今ここが100年以上経った木桶が並んでまして、それを（新しい蔵へ）移動しています」

100年が経ち、長年の醤油がたっぷりと染み込んだ巨大な木桶。少しの歪みも出さずに移動させるのは至難の業です。それでも「木桶の引っ越し」にこだわるのには、理由があります。