専門家の推しは「蜂蜜を楽しむ」

各ショップイチオシのプリンは他にも！

▼『CITYSHOP』からは、自家製の固めプリンを主役に、バニラアイスとフルーツをたっぷりと盛り付けた「プリンアラモード」(1080円)。総選挙では【4位】を獲得

▼『のもの』は、2種類のチョコを黄金比で配合したリッチな「いわきチョコレートのショコラプリン」(500円)。上層はビターな大人味、下層はミルク感たっぷりの風味

▼『日式台湾食堂　WUMEI』の「マンゴープリン」(400円)は、濃厚なマンゴーピューレに生クリームを加えて仕上げた、とろりとやわらか食感のプリン

▼『DEAN & DELUCA』は、イタリア産のピスタチオを使った「ピスタチオプリン」(670円)。ムースのような軽い口溶けのプリンには、ダイスカットした生ピスタチオをトッピング

中でも、スイーツの魅力を発信するウェブメディア『ufu. 』・坂井編集長のオススメは、洋菓子の老舗『コロンバン』の「原宿はちみつプリン」(1188円)。

総選挙で【5位】にランクインしたこのプリンは、原宿にある自社ビル屋上に設置されている養蜂場で採取されたサクラやアカシアの蜜を集めた“希少な蜂蜜”をかけていただくスタイル。

平飼い鶏の卵・ジャージー牛乳・オーガニックシュガーを使ったなめらか食感のプリンは、蜂蜜の味や風味を最大限に生かすためあえて甘さ控えめです。

『ufu. 』編集長・坂井勇太朗さん：
「“はちみつを楽しむためのプリン”。プリンの優しい甘さと卵のコクを感じるような、すごく花の香りがするようなはちみつなのですごく美味しい」

人気1位は“懐かしい”＆“ほろ苦”

「グランスタプリン総選挙2026」で【1位】に輝いたのは、グランスタ地下北口改札すぐにあるカフェバー『DEPOT』の「懐かしほろ苦プリン」(700円)※イートイン限定/ワンドリンクオーダー制

贅沢にプリン1つに卵1個を使い、低温で約50分ゆっくり蒸し上げることで“固めのしっとり食感”に仕上がった四角いプリン。

毎朝店で抽出したエスプレッソを入れて“苦みをプラスしたカラメルソース”は、懐かしさあふれるプリンと相性抜群です。

新名部員：
「美味しい！結構しっかり固めで、コーヒーのほろ苦さとプリンの優しい甘さがすごくよく合う。“大人味なプリン”」

お酒と合わせる人も多く、オススメは黒ビール。テイクアウト用(550円）も人気で、月に1000個以上売れているといいます。

『DEPOT』副店長・安西遥希さん：
「昔からある純喫茶みたいな懐かしさを再現したかった。一番の看板商品で遠方から来ていただく方もすごく多い」

※「グランスタプリン総選挙2026」の開催期間は終了、一部商品は販売終了しています

（THE TIME,2026年4月23日放送より）