うるま市の平安座島で栽培した大麦を使ったクラフトビールが完成しました。平安座島では地域の活性化を目的に、戦前盛んだった大麦の栽培を復活させ、去年、約110キロを収穫しました。この大麦を活用してクラフト…
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