エチレンガスの原料は「ナフサ」

ところが、この「エチレンガス」の原料は、石油由来の「ナフサ」。

中東情勢の影響が長引けば、今後の確保に黄色信号が灯ります。

フレッシュ・デルモンテ・ジャパン九州営業所　石川裕二郎所長「取り寄せるメーカーの回答では一応5月までは確保できているんですけれども、6月7月に関してはまだ何も決まっていないということで。4日から5日かけて追熟させておいしく甘い状態にするんですけれども、その工程が踏めないということになります。エチレンガスを使わない加工ができるのであればそれはこしたことはないんですけれども、現状なかなか難しいのではないかと思います」