春キャベツではなく『春にんじん』。みなさん、ご存知しょうか?いま旬を迎えています。徳島県藍住町は、実は日本一の春にんじんの生産地です。機械を使って次々と新鮮なにんじんが掘り出され、出荷のピークを迎え…
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