「ブロッコリー」は、今月、「指定野菜」に追加されました。
「指定野菜」というのは、法律に基づき、消費量が特に多く、国民生活に欠かせない野菜として、国が定めるものです。(にんじん、トマト、キャベツなどが指定野菜)
これまでブロッコリーは、指定野菜の一つ下の区分の「特定野菜」となっていましたが、新たに「指定野菜」として追加されるのは、1974年のジャガイモ以来、52年ぶりとなります。
「指定野菜」に追加されると、消費者、生産者にとってもメリットがあるようで、宮崎県内ではブロッコリーの産地化を目指す取り組みも広がっています。















