「デイサービスじゃないみたいなデイサービス」

施設を運営するコリドー　北野好美社長
「デイサービスじゃないみたいなデイサービスということで。デイサービスというのはちょっと陰に隠れた感じで、皆さんの拠り所になれば」

北野さんによりますと、「人の世話になりたくない」とデイサービスに通うのをためらっている高齢者でも、「料理ならば」と参加しやすくなるといいます。

メニューは利用者が普段作らないものを中心に管理栄養士が考え、スタッフのサポートを受けながらつくっていきます。

記者「手慣れた感じてやっていますね」
利用者「長いこと主婦をやっていたから」
スタッフ「お料理好きだしね」
利用者「嫌いじゃないけどね」