渋谷の人気店で提供　客「『へべす』はいろんな料理に合いそうだな」

21日と22日、東京・渋谷で行われたプロモーション。

フレンチの技法とニューヨークスタイルのエッセンスを融合させたバーガーが人気の飲食店とコラボし、「へべす」を使ったメニューが提供されました。

（チルマティックハンバーガー＆ビストロ　塩田大治オーナーシェフ）
「酸味がわりとまろやかで、甘味とかうまみがあるすごくバランスのいいかんきつだなと思いました」

（チルマティックハンバーガー＆ビストロ　垂口友輝取締役・門川町出身）
「地元で頑張っている人たちが周りにいるので、僕たちの店やいろんな会場で食べてもらえることが一番のPRになるかなと」

プロモーションではハンバーガーのほかにも、「へべす」を入れたドリンクも提供されました。

（客）
「（『へべす』の）酸味と甘みがハンバーガーとすごく合ってておいしかったです。『へべす』はいろんな料理に合いそうだなと思って食べてみたいし、『へべす』のハイボールもめっちゃおいしかったです」