ブドウ農家　大福ひかるさん
「根がここまで成長してて、これを切って新しい根を出させる」

５年後のブドウの収穫に向けしっかり木を成長させるため、根を切り、そこにたい肥やもみ殻を入れ、さらに土壌改良を進めるための作業でした。

ブドウ農家　大福ひかるさん
「植えた時は多分、これよりも細かったので、３～４倍くらいにはなっているかなと思う」

それでも、全てが順調というわけではありません。