島根県出雲市平田地区で、看護師を辞めブドウ栽培をはじめた女性がいます。
去年春に苗を植えてからまもなく1年。
ブドウが収穫できるのはまだまだ先ですが、生まれ育った土地で挑戦を続けるこの女性の1年を追いました。
あられが降る2月初旬。
出雲市平田地区にあるブドウ園を訪れると、ハウスの中でバックホウに乗って作業する新米ブドウ農家・大福ひかるさんの姿がありました。

ブドウ農家 大福ひかるさん
「排水がなかなかうまくいってないところが特に去年、生育が悪かったので、圃場内の排水性を良くするために、穴を掘ってそこに水が流れるように」
今や全国に誇る島根の特産・ブドウ。
高級フルーツの代表格・シャインマスカットに、島根オリジナル品種・神紅。
「桃栗3年柿8年」といいますが、ブドウは、収穫できるまでには5年という長い年月がかかります。














