温泉ソムリエの鎌田さんに緊急事態⁉

タマ伸也さん
「大雪の板柳町に来ております。今日の相方は温泉ソムリエの鎌田さんなんですが、非常事態です。鎌田さんがいません」
なんと鎌田さん、現場に向かう途中に雪道で車がスタック。雪道で立ち往生しているそうで、現在ロードサービスを待っているとのこと。
1人取り残されたタマさん。鎌田さんを待つ間、近くのカフェで待機することに。

教会の隣にある【カフェ・イリス】。このお店は24年の歴史を持つカフェで、アップルパイが名物です。
お店の方
「宣教師が始めたカフェで、アメリカ人の宣教師の方のレシピでアメリカンアップルパイを販売し続けています」


タマさん、アップルパイに飲み物がついたセットを食べてみます。

アップルパイの特徴は、上にのっているクランブルです。「クッキー生地のようなものを、ポソポソにして上にのせて焼き上げるタイプになっているんです」という説明通り、りんごのシャキシャキとサクサクの食感が楽しめます。
タマ伸也さん
「うまい!りんごの酸味はもちろん、サクサク感!」
地元産のりんごを生で使っているそうで、りんごの自然な甘さが魅力的でした。

店内では県内のハンドメイド作家の作品も委託販売しており、さらに県内唯一のキリスト教専門書店も併設されています。



アップルパイを楽しんでいると、鎌田さんが到着。

鎌田祥史さん
「すいません、大変申し訳ございません」
深々と頭を下げる鎌田さん。ずっと外で車を掘っていたそうで、苦労してスタックから脱出してきた様子でした。

今度こそ、レッツドライ風呂~♨















