看板料理や名物料理は知恵とアイデアで生まれる…

堀啓知キャスター：
太鼓とかけ声、ちょっと食べるのに集中できないですね。

この記事の画像を見る

コメンテーター　田村次郎さん（ハンバーガーボーイズ）：
「おいしくなーれ、おいしくなーれ」という掛け声 は、最初に言ってもらうのももちろんいいですし、途中で、エビばっかりでなんかちょっと、あの……お腹いっぱい、なんか「味、あれかな？」というときに、もう一回言ってくれたら、また箸がすすむかもしれません。

堀啓知キャスター：
「海老てっぺん丼」は、立地などの自然環境とは違って、看板料理とか名物料理は、やっぱり知恵とかアイデアで独創性は出せるのでこれは道内各地でいろんなチャレンジはできそうですね。

この記事の画像を見る

コメンテーター　竹部礼子さん（整理収納アドバイザー）：
そうですね。私エビ大好きなので、ちょっとエビ好きにはたまらない映像でしたね。ちょっとご飯の量は少し控えめにしたいなと思いましたけど。 でも、日帰りの方も食べられるのもいいですよね、宿泊の方だけじゃなく。

世永聖奈キャスター：
お持ち帰りもOKっていうのがありがたいです。

コメンテーター　田村次郎さん：
あと「味変」できるっていうのが、これ海鮮丼の定番化しそうな感じもしますけど。同じものをいろいろ味で食べられて。

この記事の画像を見る

堀啓知キャスター：
スープ系のものや薬味を入れたりして、いろいろ変化させられますね。この「海老てっぺん丼」をはじめ、この「海老づくしコース」は、週末を中心に、３月29日までの提供ということです。