ピザ生地を作った生徒「少しくらい多くても大丈夫…」と食塩を目分量で入れる

聞き取りに対し、問題のピザ生地を作った生徒数人は「少しくらい多くても大丈夫だろう」と食塩を目分量で入れていたということです。

北九州市教育委員会は調理実習の安全管理体制の研修を実施するなど、再発防止に取り組むとしています。