宮崎県日南市の小学校では、町の魅力を再発見する授業が行われ、児童たちが地元で水揚げされた魚で漁師めしづくりに挑戦しました。

日南市は、南郷漁協所属のかつお一本釣り漁船が、去年、漁獲高日本一3連覇を達成するなど「かつお」の町として知られています。

日南市の大堂津小学校ではふるさとの魅力を再発見しようと、5年生と6年生あわせて20人が、6日朝、地元の港で水揚げされた「かつお」のほか、「しび」を使った魚の漬け丼づくりに挑戦しました。

6日は日南市漁協女性部のメンバーが魚のさばき方を指導。

このあと、児童たちはおよそ2キロある魚を前に悪戦苦闘しながら3枚おろしに挑戦しました。

そして、児童たちは、完成させた漬け丼を海の恵みに感謝しながら味わいました。

（児童）
「自分たちでさばいたから、なお美味しかった。凄く新鮮な感じがする。地元で身近に食べられるのがすごくいい」
「（かつおが身近で）恵まれていると思うし、いつでも食べられるのがいいなと思った」

児童たちは、地元ならではの食文化を体験して、ふるさとの魅力を知ることができたようです。