山形県米沢市で笹野一刀彫の縁起物・笹野花づくりが、最盛期を迎えています。山菜としても知られる「コシアブラ」の木。その表面を削ると細く縮れた花びらが姿を現します。 その道６０年の職人・戸田寒風さんが作…
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