イチゴ高騰、ピックで華やかに

クリスマス需要でイチゴの価格が高騰し、たくさん使えないため、カットケーキには、かわいらしいピックで華やかさを演出しています。

菓匠　清泉堂・齋藤隆一さん「平日なので午後から夕方にかけてがピークになるかなと思っています。残りわずか、明日までなので、それまで気合いを入れて、みなさんにおいしいケーキを届けたいと思います」

クリスマスケーキ作りは25日まで行われ、予約なしで購入できるホールケーキも販売しているということです。