餅を食べる時は「家族でルールづくり」が重要

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餅での窒息を防ぐために、大道さんは食事の際、高齢者がいる家族などでは“ルール”を作ることが大切だといいます。

《ルール》
①餅を小さく切る/一口量を小さくする
②水・お茶・汁物などでのどを潤してから食べ始める（※「窒息が起きている最中」は飲ませない）
③背筋が伸びる姿勢で、会話はひと呼吸おいて
④見守り役を決める（「誰が119番通報、誰が背中を叩く」を先に決めておく）

（大道亮太郎 医師）【画像⑫】
「『掃除機があるから大丈夫』ではなく、“餅が口の中で冷めて喉にはりつく前に、少量を、潤いとともに”味わうことが大切です」

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