「消費税が少しの間だけでもストップしてくれたら」

（上田さん）
「これは日本酒のつまみ。キュウリ、マグロ、サツマイモ、ウズラ、チーズ…全てが去年に比べて1.2倍～1.5倍にあがっている」

仕入れ価格だけでなく、お店の光熱費や人件費など、あらゆるものが高騰していて、お店の経営は苦しくなるばかりです。

Q.どういう点を高市新総理に押さえて欲しい？

（上田さん）
「関わること全て。日本酒を造るメーカーもそうだけど、運ぶ人だったり、そういうところにもしっかり響くような政策をやっていただけたらうれしい」

新内閣の発足に期待はしていますが、こんな懸念も…

（上田さん）
Q.石破内閣はどうだった？
「僕らの肌感では、何も変わっていない。消費税やめるとか色々あったけど、とにかくきれい事なしで、即効性のあるものをやっていただきたい」

Q.飲食店に絞ると何が変わればよくなる？
「原材料が安くなってほしい。消費税が少しの間だけでもストップしてもらえると楽になる」