エキスパートによる特別授業

続いては、魚のことを知り尽くしたエキスパートによる特別授業の時間です。

九州大学大学院 小北智之教授
「これコノシロっていう魚です。コハダとかシンコっていう江戸前の酢締めにして寿司に使うやつ(魚)の親です」

自分で獲った魚、お味は?

そしてみんなお待ちかねの食事タイム。

参加した子供
「さっき網で頑張ってひいて疲れてたしおなかが減ってたので、いつもより美味しく感じます」

参加した子供
「自分で獲った魚だからこそ、いつもより美味しいです。魚サイコー」


自分たちで獲った魚の味は格別。

子供たちは笑顔いっぱいで海の恵みを味わっていました。