■「焼いたら大丈夫」は迷信！

毒キノコは、誤って食べるとおう吐や腹痛、下痢などの症状が出ます。また、過熱しても乾燥させても塩漬けにしても毒が消えることはありません。

「焼いたら大丈夫」「干したら大丈夫」は迷信なのです。

佐藤敬子専門員は、食べられるキノコと確実に判断できない場合に大事なこととして、次の３つをあげています。それは、

・採取しないこと　・食べないこと　・人にあげないこと　です。

自分を守るため、大切な人を守るためにも、安易な行動をしないよう気を付けたいものです。