豚肉・マッコリ・・・韓国限定メニューも

出店場所として選んだのは、韓国・ソウルの聖水(ソンス)。ファッションや文化など流行の最先端を行く街のひとつで、若者や観光客が多く集まるエリア。カフェやベーカリーもひしめき合う激戦区です。

アイムドーナツ オーナーシェフ 平子良太さん
「流行を通り越して、一つの街として確立していってるソンスっていう印象を持っていて、文化として、カルチャーとしてここに根付いていきたいなと思っています」

韓国上陸に合わせメニューも開発。

ポッサム(5800ウォン・約613円)
ハニーマッコリクリーム(5300ウォン・約560円)

韓国のゆでた豚肉を使った「ポッサム」(5800ウォン・約613円)や、伝統酒「マッコリ」を使った「ハニーマッコリクリーム」(5300ウォン・約560円)。ほかにも韓国海苔を使ったもの(3200ウォン・約338円)やヤンニョムチキンを挟んだもの(5800ウォン・約613円)など6種類の限定生ドーナツも用意しています。

韓国のり(3200ウォン・約338円)
ヤンニョムチキン(5800ウォン・約613円)