山梨県のブランド=甲州牛と甲州ワインビーフの品評会と競りが笛吹市で開かれました。

甲州牛と甲州ワインビーフの知名度の向上などを目指す組合が、4月20日に発足することを記念して開かれました。

品評会には47頭の枝肉が出品され最優秀賞などを決めた後、さっそく競りにかけられました。

競りには山梨県内外のバイヤーが訪れ、最優秀賞の甲州牛は1頭188万9517円で競り落とされました。


新たに発足する協議会は、今後もブランド力向上のための勉強会などを開くことにしています。