生鮮食料品などの流通拠点として大きな役割を果たしている宮崎市中央卸売市場についてです。

宮崎市中央卸売市場は、市が設置した公設の卸売市場です。

こちらでは、宮崎県内外で生産された魚や野菜、果物などの生鮮食料品を、安全かつ適正な価格で県内全域に供給したり、大都市まで届けたりする役割を担っていて、まさに「宮崎の台所」です。

宮崎市中央卸売市場は、開設から50年近く経っています。調査すると、関係者を悩ますさまざまな問題が見えてきました。