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歌手の工藤静香さんが自身のインスタグラムを更新。自宅で手軽に作れるジャガイモを炒めた料理の作り方を動画で紹介しました。
工藤静香さんは「シャキシャキポテトで一品！」と題し、動画で調理の手順を詳しく紹介しています。
料理の手順としては、まず水にさらした千切りにしたジャガイモをフライパンで炒めるところから始まります。工藤さんによると、「水でさらさない場合は、ハッシュドポテトにしたりします」とのこと。
水でさらしたジャガイモはフライパンで炒め、透明になるまで火を通します。
味付けについては「塩胡椒だけでもとてもおいしい」と紹介しつつ、この日はコチュジャンやケチャップを入れて、味にアレンジを加えています。
また動画では、付け合わせとして、ブロッコリーと豆、ツナを組み合わせた、サラダ作りも紹介しています。
工藤さんはこのポテトを使った一品について、「いろいろアレンジができるし、おやつやおつまみにもいいです」とコメントしています。
【担当：芸能情報ステーション】
