秋の味覚の代表格・サンマ。ことしは例年よりサイズが大きいようです。これからが旬の魚介類を広島市中央卸売市場で取材しました。全国各地で水揚げされた魚介類がずらりと並んでいます。中でも気になるのはサンマ…