消費期限偽装の背景は…

(大石)「消費期限の偽装をしていた?」
(アルバイト歴5年の男性)「うちの店舗と地域の中では話は聞いていない」

では、消費期限偽装の背景には何があるのでしょうか?

(アルバイト歴5年の男性)
「日によって販売数も変わるので、雨で販売数が減ってしまった…そういうので売上が落ちてしまうところが痛かったのでしょうね」

(大石)
「売れ残りを少しでも少なくして、経営状態を上向きにさせたいという思いが根底にあった?」

(アルバイト歴5年の男性)
「マイナスを減らそうという考え方だと思います」

(大石)
「(バイト目線から見て)組織的な指示はなかった?」

(アルバイト歴5年の男性)
「なかったです。日本で1000何店舗あるかわからないですけど、その中で23店舗だけですし…」