三浦キャスター：
「私たちの後ろにはご覧ください！」
西垣キャスター：
「おー！大きい富士山」

アンカーは山の神・富士山の麓にある鳴沢村の道の駅なるさわです。

食堂の一番人気は千切りの大根が山盛りにのった“せんどそば”。

三浦キャスター：
「大根の爽やかな風味、甘み、そしてお蕎麦の味わいがものすごく合ってますね」

戦後、千切り大根を入れてかさ増しをしたという郷土料理です。

さらにこちらは、おやつにピッタリのビスケットの天ぷら。腹持ちがよくなるようにと衣をつけて揚げたのが始まりと言われています。