西日本一のクリの産地、熊本県山鹿市でクリを使った洋菓子、モンブランの腕前を競う大会が開かれました。全国モンブラン大会の予選会には山鹿市内の洋菓子店4社が出品し、全国大会で審査員も務めたシェフなど3人が…