北九州市が発祥の地とされる「角打ち」店の数は20年前と比べて3分の1ほどに減少しています。根強いファンも多い「北九州市の角打ち」を訪ねました。JR門司港駅から山手に10分ほど歩いた清滝地区。路地裏にひっそり…