盛岡市の百貨店の中で営業していた焼き栗の実演販売の店が惜しまれながら閉店しました。
原材料費の値上がりで全国で閉店が相次ぎ、最後の1店舗となっていた盛岡の店も歴史に幕です。

鉄鍋の中で真っ黒な砂利と一緒に焼き上げる丸々としたクリ。
6月30日が最後の営業日となった「甘栗太郎」の盛岡川徳店です。

（甘栗太郎 舟森弘道さん）
「（触っていましたが、何を確かめていたのですか？）へっこんで来るんですよね。焼きあがると」

1984年、昭和59年に甘栗太郎に入社した舟森弘道さん62歳にとって、40年以上続けてきたクリを焼く作業はこの日が最後です。