【材料】◆鶏もも肉・・150g◆輪切りトマト(厚さ1.5cm位)・・1枚◆刻みニンニク・・少々◆強力粉・オリーブオイル・ブロッコリースプラウト・塩・黒こしょう・・各適量<ソース>◆マヨネーズ・・大さじ2◆白み…