『スポット価格』が急落とは？

　一方、コメの「スポット価格」が急落しているようです。コメの流通は、生産者（農家）→集荷業者（ＪＡなど）→卸売業者→小売店そして消費者のもとへと渡ります。この一連の流れの中で、卸売業者間の取引があります。それをスポット取引といい、主に卸売業者同士で手元のコメを売り買いする際の価格がスポット価格です。この取引では、基本的に銘柄米が対象となります。

　現在、新潟県産のコシヒカリに影響がみられ、金沢米穀によると、６０ｋｇあたりのスポット価格は５月下旬に５万１００円でしたが、６月１６日には３割安の３万５５００円。１万５０００円ほど下がっています。このスポット価格は、今年１月にコメの不足感から急騰して５月末がピークになったということで、３万５５００円は元の価格に戻ったぐらいだそうです。スポット価格の低下について折笠氏は「スポット取引はコメ取り引き全体の１割未満。コメが余っているか否かがわかる指標の１つ」と指摘。すぐに販売価格に影響するとは言い切れませんが、今後、下がっていく可能性があるかもしれないということです。