静岡県静岡市葵区の「南まぐろと本まぐろ静岡本店」は、2種類のマグロを食べ比べることができる専門店です。

焼津の船元・福一漁業が本まぐろだけでなく、南まぐろの味を多くの人に届けたいという思いで手がけました。

店内には、個室やカウンターなど44席があり、17日のプレオープンには多くの人が訪れました。

＜福一漁業　田中朋和さん＞
「天然の南まぐろ、天然の本まぐろを食べ比べて、どちらが美味しいかも含めて味わっていただきたい」

この「南まぐろと本まぐろ静岡本店」は、2025年5月23日にオープンする予定です。