5月以降も値上げラッシュが止まりません。
値上げの勢いは2024年よりも強まっています。

5月は478品目が値上げ

民間の調査会社によると5月はハムやソーセージなどの加工食品を中心に478品目の値上げが予定されています。

値上げの勢いは2024年よりも強まっていて、10月までに値上げが決まっている食品は累計1万4409品目と、すでに2024年1年間の数を上回っています。

原材料費の高騰だけではなく人手不足に伴う人件費の上昇を理由とした値上げが増えています。