金沢市にある老舗和菓店の「森八」が創業400年を記念し、新メニューを発表しました。
長年愛されてきた菓子の魅力がぎゅっと詰まった「伝統」と「革新」の2つのプレートが登場です。
金沢市にある和菓子の老舗・森八の本店で7日行われた新メニューのお披露目会。
創業400年を記念して新たに加わったメニューは「伝統」と「革新」の2つプレートです。

「伝統」は創業から長く愛されてきた味をこれからも楽しんでもらいたいという思いから代表的な3つの菓子がセットになっています。
森八・中宮千里若女将「森八の長生殿、千歳、黒羊羹、江戸時代から続いている伝統のお菓子を一気に楽しんでいただくという大変満足度の高いセット」